FINDIKLI KURABİYE

Malzemeler: 1 paket oda sıcaklığında margarin 1 adet yumurta 1 adet vanilya 1 su bardağı şeker 1 su bardağı çekilmiş fındık 1 adet kabartma tozu un Üzeri İçin: 1 yumurta akı çekilmiş fındık Yapılışı: Öncelikle margarin ile yumurtayı iyice birbirine yedirerekten elinizle eziniz. Üzerine vanilya,…

PORTAKALLI KURABİYE

Malzemeler: 1 paket oda sıcaklığında margarin 1 çay bardağı şeker (çay bardağı küçüklerinden olmasın) 2 yumurta sarısı (akı üzeri için kullanılacak) 1 kabartma tozu 1 vanilya 1-2 adet portakal kabuğu rendesi 1 su bardağına yakın portakal suyu un Üzeri İçin: Hindistan Cevizi Yumurta akı Yapılışı:…

YOĞURTLU TAVUK SALATASI

Malzemeler: göbek salata (5 dal) dere otu (miktarı isteğe bağlı) 2 adet tavuk göğsü 2-2,5 su bardağı kadar yoğurt 1 su bardağına yakın mayonez tuz mısır Yapılışı: Öncelikle tavuk göğsünü haşlayınız ve soğumaya bırakınız. Göbek salata ve dere otunu ince ince doğrayınız. Bir kapta yoğurt…

MAYDANOZ DOLMASI

Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 2 kepçe un 1 demet maydanoz 2 tatlı kaşığı tuz Üzeri İçin: sarımsak yoğurt tereyağı (veya sıvı yağ) pul biber nane Yapılışı: İnce bulguru birkaç defa…