Etiket: Yemek

ISPANAKLI BÖREK

Malzemeler: 7 tane hazır yufka 3 kase ıspanak 2 yumurta 2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ susam Yapılışı: Ispanakları yıkayıp suyu süzüldükten sonra doğrayınız. Derince bir kabın içerisine yoğurt, yumurta ve yağı koyup iyice çırpınız. Fırın tepsinizi yağlayınız ve üzerine yukadan 1…

KIVRATMA

Malzemeler: Hamuru İçin: 3 yumurta 6 çay bardağı yoğurt 3 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 3 çay kaşığı karbonat un İç Harç İçin: 500 gr fındık 800 gr toz şeker Hamuru Açmak İçin: 2 adet buğday nişastası (400 grlık) Üzeri İçin: 1…

ERİŞTE MAKARNASI

Malzemeler: 4 su bardağı erişte 2 yemek kaşığı tereyağı 6 su bardağı su 1 kase beyaz peynir ve kaşar peynir rendesi 5-6 dal maydanoz tuz yarım çay bardağı sıvı yağ Yapılışı: Yapışmayan bir tencereye erişteyi ve 1 yemek kaşığı tereyağını koyup kavurunuz. Üzerine 6 bardak…

PATATESLİ TAVUK SOTE

Malzemeler: 1 büyük kuru soğan 1 adet büyük patates 2 adet haşlanmış tavuk göğsü 1 adet domates 5-6 dal maydanoz 1 çay bardağına yakın sıvıyağ (küçük çay bardağı) 1 yemek kaşığı salça nane karabiber kekik tuz Yapılışı: Bir tencereye yağı koyunuz ve üzerine soğanı dilediğiniz…