Kurabiyeler

ÇÖREK OTLU KURABİYE

Malzemeler:

125 gr margarin (oda sıcaklığında)
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı çörek otu
2 çorba kaşığı toz şeker
1 yumurta akı
1 tatlı kaşığı pul biber
1 kabartma tozu
un

Yapılışı:

Un haricindeki tüm malzemeleri derin bir kaba koyunuz ve malzemeleri birbirine yedirerek karıştırınız. Sonra üzerine alabildiği kadar un ilave edip yoğurunuz. Ceviz büyüklüğünde (isteğe göre ceviz büyüklüğünden daha küçükte olabilir) parçalar kopartıp yuvarlayınız. Tepsinize dizdikten sonra üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında pişiriniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir