Kurabiyeler – Gezgin Rehberler

17 Kasım 20170 Comments

PASTANE KURABİYESİ

Malzemeler: 100 gr tereyağ 100 gr margarin (oda sıcaklığında) yarım çay bardağı sıvıyağ 1 paket vanilya 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağına yakın nişasta 3.5 su bardağı un Süslemesi İçin: 1 adet bitter kare çikolata 1 adet sütlü kare çikolata Hindistan cevizi Yapılışı:…

9 Kasım 20130 Comments

MANDALİNALI İRMİK KURABİYE

Malzemeler: 1 adet yumurta 250 gr margarin yarım çay bardağı sıvı yağ 2 su bardağı irmik 1 su bardağı pudra şekeri 1 yemek kaşığı tepeleme toz şeker 1 adet vanilya 1 adet kabartma tozu 1 adet mandalina kabuğu rendesi 1 adet sıkılmış mandalina suyu 1…

23 Ekim 20130 Comments

ELMALI TURTA

Malzemeler: İç Harç İçin: 2 adet rendelenmiş elma 2 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tarçın Hamuru İçin: 1 paket oda sıcaklığında margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı şeker 1 adet vanilya Alabildiği kadar un Üzeri İçin: Pudra…

5 Ekim 20130 Comments

PAPATYA KURABİYE

Malzemeler: 1 paket oda sıcaklığında margarin 2 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 adet kabartma tozu 1 adet vanilya 2 paket buğday nişastası 2-3 yemek kaşığı kakao alabildiği kadar un Yapılışı: Margarin ile yumurtayı harmanlayınız. Toz şeker, kabartma tozu, vanilya ve nişastayı koyup…

18 Eylül 20130 Comments

TUZLU KURABİYE

Malzemeler: limon suyu (yarım limonun yarısı) 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket oda sıcaklığında margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 2 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı mahlep 1 yumurta (sarısı üzerine) aldığı kadar un çörek otu Yapılışı:…

1 Eylül 20130 Comments

BONİBONLU KAKAOLU KURABİYE

Malzemeler: 1 çay bardağı sıvı yağ 125 gr margarin (oda sıcaklığında) 1 yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 3-4 yemek kaşığı kakao 1 adet kabartma tozu 1 adet vanilya 2-3 kutu bonibon un Yapılışı: Kabartma tozu ve un haricindeki tüm malzemeleri bir kabın içerisine koyup…

29 Mayıs 20130 Comments

HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE

Malzemeler: 1 paket margarin (oda sıcaklığında) 1 çay bardağı toz şeker 2 paket hindistan cevizi 1 yumurta 1 adet vanilya 1 kabartma tozu un Yapılışı: Önce yumurta ve margarini iyice birbirine yediriniz. Sonra geri kalan tüm malzemeyi ekleyip, ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un koyup…

28 Mayıs 20130 Comments

ÜZÜMLÜ KURABİYE

Malzemeler: 1 paket margarin (oda sıcaklığında) 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı hindistan cevizi 2 çay bardağı kuru üzüm 2 yumurta sarısı (akı üzeri için kullanılacak) 1 kabartma tozu un Üzeri İçin: susam ya da hindistan cevizi yumurta akı Yapılışı: Önce yumurta ve…

23 Mayıs 20130 Comments

POĞAÇA TİPİ KURABİYE

Malzemeler: 1,5 çay bardağı sıvıyağ 1,5 çay bardağı yoğurt 1 yumurta sarısı (beyazı dışına sürülecek) 1 tatlı kaşığı tuz 2 çay kaşığı tozşeker susam 2 paket kabartma tozu un Yapılışı: Sıvıyağ, yoğurt, yumurtanın sarısını, tuz ve şekeri derin bir kabın içerisine koyup tüm malzemeleri karıştırınız.…

21 Mart 20130 Comments

FINDIKLI KURABİYE

Malzemeler: 1 paket oda sıcaklığında margarin 1 adet yumurta 1 adet vanilya 1 su bardağı şeker 1 su bardağı çekilmiş fındık 1 adet kabartma tozu un Üzeri İçin: 1 yumurta akı çekilmiş fındık Yapılışı: Öncelikle margarin ile yumurtayı iyice birbirine yedirerekten elinizle eziniz. Üzerine vanilya,…