Kurabiyeler

BONİBONLU KAKAOLU KURABİYE

Malzemeler:

1 çay bardağı sıvı yağ
125 gr margarin (oda sıcaklığında)
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
3-4 yemek kaşığı kakao
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
2-3 kutu bonibon
un

Yapılışı:

Kabartma tozu ve un haricindeki tüm malzemeleri bir kabın içerisine koyup karıştırınız. Margarini iyice eziniz. Sonra un ve kabartma tozunu ekleyip, ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un koyup yoğurunuz. Yumuşak bir hamur elde edeceksiniz. Yoğurma işleminden sonra buzdolabında yarım saat dinlendiriniz. Fırın tepsinizi yağlayınız ve istediğiniz gibi hamura şekil verip fırın tepsinize diziniz. Üzerine de çok hafif bastırarak bonibon koyunuz. 170 derece fırında pişiriniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir