Malzemeler:
göbek salata (5 dal)
dere otu (miktarı isteğe bağlı)
2 adet tavuk göğsü
2-2,5 su bardağı kadar yoğurt
1 su bardağına yakın mayonez
tuz
mısır
Yapılışı:
Öncelikle tavuk göğsünü haşlayınız ve soğumaya bırakınız. Göbek salata ve dere otunu ince ince doğrayınız. Bir kapta yoğurt ve mayonezi birlikte çırpınız. Tavuk göğsü soğuduktan sonra didikleyiniz. Üzerine doğramış olduğunuz göbek salata ve dere otunu koyunuz. Çırpılmış olan yoğurt ve mayonezi de ekleyip göz kararı tuzunu koyup tüm malzemeleri karıştırınız. Üzerini mısırla süsleyiniz.
NOT: Mısırı isterseniz salatanızın içerisine de koyabilirsiniz… İsteğe bağlı olarak içerisine sarımsak da koyulabilir.