Tatlı Tarifleri Yemek

HİNDİSTAN CEVİZLİ RULO PASTA

Malzemeler:

1,5 paket kakaolu petibör bisküvi
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağına yakın süt
1 yemek kaşığı eritilmiş margarin veya tereyağı

İç Malzemesi:

3 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı krema (200 ml)
yarım su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı

Yapılışı:

Bisküvileri rondodan geçirip un ufak hale getiriniz. Bir kabın içine koyup üzerine kakao, süt ve eritilmiş margarini de ekleyip bir hamur yapınız. Streç filmi düz bir zemine seriniz ve üzerine bu hamuru koyunuz. Sonra tekrar hamurun üzerine strec film serip merdane ile çok ince olmayacak şekilde açınız. Açtıktan sonra üstteki koyduğunuz strec filmi kaldırınız. İç malzemelerin hepsini bir kabın içine döküp güzelce karıştırarak birbirine yediriniz  ve açtığınız kakaolu hamurunuzun üzerine yayınız. Alt taraftaki strec film yardımıyla hamura rulo şekli veriniz ve yine streç film ile tamamını sarıp buzdolabında 3-4 saat dinlendiriniz. Servis yaparken dilimleyiniz.

NOT: Eğer malzemeler hamur kıvamını almıyor dağılıyor ise birazcık daha süt ilave edebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir