YALANCI TAVUK GÖĞSÜ

Malzemeler: 150 gr margarin 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı nişasta 1.5 su bardağına yakın şeker 1 paket vanilya 1 litre süt tarçın Yapılışı: Yağı eritiniz. Un ve nişastayı yağa ekleyiniz. İyice karıştırdıktan sonra vanilya ve şekeri ilave ediniz. Sütü yavaş yavaş koyarak karıştırınız.…

KIBRIS TATLISI

Malzemeler: Şerbeti için: 2 büyük kahve fincanı su 2 büyük kahve fincanı şeker Hamuru için: 1 büyük kahve fincanı galeta unu 1 büyük kahve fincanı şeker 1 büyük kahve fincanı hindistan cevizi 1 büyük kahve fincanı sıvı yağ 1 büyük kahve fincanı çekilmiş ceviziçi 4…

MOZAİK PASTA

Malzemeler: 450 gr petibör büsküvi 1,5 su bardağı süt 125 gr margarin 4 yemek kaşığı kakao 3-4 yemek kaşığı şeker 1 tane vanilya Yapılışı: Derince bir kapta bisküvileri ufak parçalara bölünüz. Bir tencereye süt, margarin, kakao, vanilya ve şekeri koyup karıştırarak kaynatınız. Muhallebiden daha koyu…

UN HELVASI

Malzemeler: 2 bardak un 1.5 bardak toz şeker 2 bardak süt veya su 150 gr margarin Yapılışı: Margarini bir tencerede eritip üzerine yavaşça unu dökünüz. Kısık ateşte un pembeleşinceye kadar kavurunuz. Şeker ve sütü ayrı bir kapta hafif ılık bir şekilde ısıtınız. Bu karışımı kavrulan…

HAVUÇLU CEZERYE

Malzemeler: 4 büyük havuç 125 gr margarin 2 petibör bisküvi 1 su bardağı şeker 1 vanilya hindistan cevizi Yapılışı: Havuçları rendeleyin. Büyük bir tencerede yağı eritip havuçları ilave edin ve kısık ateşte biraz kavurun. Sonra şeker ve vanilyayı ilave edin, 2-3 dk kadar pişirin. Petibör…