Tatlı Tarifleri Yemek

YALANCI TAVUK GÖĞSÜ

Malzemeler:

150 gr margarin
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı nişasta
1.5 su bardağına yakın şeker
1 paket vanilya
1 litre süt
tarçın

Yapılışı:

Yağı eritiniz. Un ve nişastayı yağa ekleyiniz. İyice karıştırdıktan sonra vanilya ve şekeri ilave ediniz. Sütü yavaş yavaş koyarak karıştırınız. Yüksek ateşte kaynayana kadar karıştırmaya devam ediniz. Tavuk göğsü kaynadıktan sonra ocağınızın altını kapatıp mikser ile 1-2 dk. kadar çırpınız. Sonra borcama ya da herhangi genişçe bir kaba malzemeyi döküp dışarıda biraz soğuduktan sonra buzdolabında bekletiniz. Tarçın ile servis yaparken süsleyiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir