Malzemeler:
450 gr petibör büsküvi
1,5 su bardağı süt
125 gr margarin
4 yemek kaşığı kakao
3-4 yemek kaşığı şeker
1 tane vanilya
Yapılışı:
Derince bir kapta bisküvileri ufak parçalara bölünüz. Bir tencereye süt, margarin, kakao, vanilya ve şekeri koyup karıştırarak kaynatınız. Muhallebiden daha koyu bir kıvama geldiğinde bisküvilerin üzerine bu karışımı ilave edip iyice yoğurunuz. Folyo kağıdı üzerine döküp silindir şekli vererek sarınız ve buzdolabında 2-3 saat bekletiniz. Dilimleyerek servis yapınız.
NOT: İsteğe bağlı içerisine fındık veya ceviz de koyabilirsiniz… Üzerini süslemek amaçlı hindistan cevizi ya da çikolata sosu dökebilirsiniz.