Malzemeler:
10-15 yaprak kıvırcık
2 tane salatalık
2 tane domates
1 kuru soğan
1 tutuam maydonoz
1 kase doğranmış kırmızı lahana
tuz
yağ
yarım limon
Yapılışı:
Tüm malzemeleri yıkayınız. Kıvırcığı ve maydonozu büyük bir kaba doğrayınız. Salatalık ve domatesi de küp küp doğrayınız. Doğranmış kırmızı lahanayı da malzemelere ekleyiniz. Üzerine soğanları uzun uzun bir şekilde doğrayıp koyunuz. Yağ, tuz, limon ekleyip güzelce karıştırınız.
NOT: Limon, yağ, tuz sizin damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz… Limon küçükse geri kalan yarım limonu da ekleyebilirsiniz… İsterseniz içine 1 havuç da rendeleyebilirsiniz.
