Malzemeler:

1 demet semizotu
tuz
2 domates
peynir
yağ
limon

Yapılışı:

Semizotunun yapraklarını ayıklayıp yıkadıktan sonra güzelce süzelim. Bir kaba semizotunu alalım. Domatesin kabuklarını soyup doğrayalım. Göz kararı peyniri, limonu, yağ ve tuzu koyup güzelce karıştıralım. Servis yapacağımız kaba alalım.

NOT : Yaprakları ayıklanmış semizotu saplarını yemek olarak değerlendirebilirsiniz. Sebze yemekleri bölümüne bakabilirsiniz.