PATATES PÜRESİ

Malzemeler: 3 adet orta boy patates 1 yamek kaşığından az margarin tuz 1 çay bardağı süt Yapılışı: Patatesleri soyup haşlayınız. Haşlandıktan sonra bir çatal yardımı ile iyice eziniz. Tuz, margarin ve sütü de ekleyip iyice karıştırınız. Margarinin tamamen eridiğinden emin olunuz. İsterseniz blenderdan da geçirebilirsiniz.

PATATESLİ KEK

Malzemeler: 4 patates 3 yumurta 1 demet maydanoz 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı un karabiber, tuz, toz biber (isteğe göre) Yapılışı: Patatesleri küçük küpler halinde kesiniz. Maydanozu doğrayınız ve diğer malzemelerle birlikte hepsini bir…