Malzemeler:

4 patates
3 yumurta
1 demet maydanoz
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
karabiber, tuz, toz biber (isteğe göre)

Yapılışı:

Patatesleri küçük küpler halinde kesiniz. Maydanozu doğrayınız ve diğer malzemelerle birlikte hepsini bir kapta karıştırınız. Sonra tepsinizi yağlayınız ve unlayınız. Malzemeyi tepsiye dökünüz. 150 derecede 50 dk. pişiriniz.