Etiket: Hamur İşleri

KIYMALI PİDE

Malzemeler: Hamuru İçin: 1 yemek kaşığı tepeleme yoğurt 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağına yakın sıcak su 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet kuru maya (veya yaş maya) 1 adet yumurta akı Alabildiği kadar un…

FIRINDA BAYAT EKMEK

Malzemeler: dilimlenmiş bayat ekmek biber salçası margarin salam dilim kaşar Yapılışı: Ekmeklerinizi fırın tepsinize diziniz. Bir kaseye biber salçası koyunuz ve üzerine az su ekleyiniz. Salça ve suyu iyice karıştırınız. Bir kaşık yardımı ile bu karışımı ekmeğinizin üzerine sürünüz. Sonra çok minik parçalar halinde margarini…

MANTAR KURABİYESİ

Malzemeler: 2 tane buğday nişastası 1 tane pudra şekeri 2 tane yumurta 1 tane margarin (oda sıcaklığında) 1 tane kabartma tozu Alabildiğin kadar un. Üzeri İçin: Kakao şişe kapağı Yapılışı: Derin bir kapta yumurtayı kırıp üzerine yağı koyunuz. Elinizle yumurta ve yağı birbirine iyice ezerek…

AÇMA

Malzemeler: 1 su bardağından biraz fazla yoğurt 1 su bardağından biraz fazla süt 1 su bardağından biraz fazla sıvıyağ 3 yumurta 1 tane kabartma tozu 1 tane yaş maya 2 tatlı kaşığı toz şeker 1.5 tatlı kaşığı tuz alabildiği kadar un Üzeri İçin: 1 yumurta…

EV PİZZASI

Malzemeler: 1 ekmek hamuru salam sosis sucuk çarliston biber zeytin 1 yemek kaşığı salça margarin Üzeri İçin: kaşar peyniri Yapılışı: Tepsimizi sıvı yağ ile yağlayalım. Hamuru içine yayalım. 1 su bardağı su ile salçayı karıştırıp hamurun üzerine bir kaşık yardımı ile sürelim. Doğramış olduğumuz sosis,salam,sucuk,çarliston…

KOLAY POĞAÇA

Malzemeler: 3 su bardağı un 1 yumurta 100 gr eritilmiş margarin 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu tuz ( 1 tatlı kaşığı kadar ) Yapılışı: Yumurta, margarin, yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırıp üzerine…