Malzemeler:

3 su bardağı un
1 yumurta
100 gr eritilmiş margarin
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
tuz ( 1 tatlı kaşığı kadar )

Yapılışı:

Yumurta, margarin, yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırıp üzerine unu ekleyin ve iyice yoğurun. Parçalara ayırıp yuvarlayın. Üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra çörek otu ya da susam serpin. 180 derece fırında pişirin.