Kek Tarifleri

ISLAK KEK

Malzemeler:

2 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
1 paket eritilmiş margarin
1 su bardağı süt
kakao ( 3-4 yemek kaşığı )
1 kabartma tozu
1 vanilya
un (boza kıvamında olacak kadar)

Yapılışı:

Yumurta ve şekeri bir kapta mikser yardımı ile çırpın. Sonra sıvı yağı, margarini, sütü, kakaoyu ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Elde ettiğiniz karışımdan 1 su bardağı ayırın. Daha sonra unu ve kabartma tozunuda kaptaki karışıma ilave edin ve çırpın. Hazırlanan karışımı 170-180 derece fırında pişirin. Fırından çıktıktan 1-2 dk. sonra ayırmış olduğunuz sosu üzerine dökün. Soğumaya bırakın ve servis yapın. (Sosun keke iyice işlemesini istiyorsanız çatalla kekin üzerinde delikler açın.)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir