Malzemeler:
1 adet makarna
yoğurt
mayonez
pul biber
nane
yağ
tuz
Yapılışı:
Bir tencereye su koyup kaynatın. Kaynayan suya makarnayı koyup haşlayın. Makarna haşlandıktan sonra süzüp soğutalım. Büyük bir kapta makarnanın alabileceği kadar yoğurt ve bir kaç kaşık mayonez koyun. Tuzunu da ekleyip çırpın. Makarnayı ekleyip güzelce karıştırın. Servis yapacağınız tabağa alın. Bu sırada bir tavada yağ, pul biber ve naneyi 1 dk. kadar ocakta pişirip yoğurtlu makarnanızın üzerine bir kaşık yardımıyla dökün.