Makarnalar

DOMATESLİ MAKARNA

Malzemeler:

1 paket makarna
7-8 adet büyük domates
1.5 yemek kaşığı domates salçası
2 tatlı kaşığı kekik
2 tatlı kaşığı nane
2 yemek kaşığı tereyağ
sıvıyağ
tuz

Yapılışı:

Domatesleri rendeleyiniz. Bir tencereye makarnayı haşlayacak kadar su koyunuz. Su kaynadıktan içerisine tereyağı ve tuzu ekleyiniz. Sonra makarnayı koyup haşlayınız. Bu arada ara ara makarnayı karıştırınız. Makarna haşlandıktan sonra bir süzgeç yardımı ile süzünüz. Sonra tencereye sıvıyağ ve rendelenmiş domatesleri koyup pişiriniz. Piştikten sonra içerisine nane, kekik ve salçayı ekleyip güzelce karıştırınız. Sonra haşladığınız makarnayı ekleyip tüm malzemeler birbirine geçene kadar karıştırınız.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir