Malzemeler:

3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
5 yemek kaşığı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket muzlu puding
1 paket kabartma tozu
un

Yapılışı:

Yumurtayı derin bir kabın içerisinde çırptıktan sonra şekeri ilave edip 2 dk. kadar daha çırpınız. Yağ, yoğurt, vanilya ve muzlu pudingi de koyup çırpmaya devam ediniz. Tüm malzeme birbirine iyice karıştıktan sonra un ve kabartma tozunu koyunuz. Kıvamı akışkan olana kadar un koyunuz. Kek boza kıvamında olmalıdır. Kek kalıbınızı margarinle yağlayınız. Sonra bu karışımı kalıbın içerisine boşaltıp 170 derece fırında pişiriniz.

NOT: İsteğe bağlı olarak içerisine damla çikolata veya hindistan cevizi de koyabilirsiniz… Kekin pişip pişmediğini anlamak için çatal, bıçak, kürdan gibi bir şey batırabilirsiniz. Eğer temiz bir şekilde çıkıyorsa pişmiş demektir.