YOĞURTLU SEMİZOTU

Malzemeler: 1 demet semiz otu 2 su bardağı kadar yoğurt tuz 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı yağ az nane ve pul biber Yapılışı: Semiz otunu güzelce yıkadıktan sonra yapraklarını ayırınız. Bir kapta yoğurt, ezilmiş veya rendelenmiş sarımsak, tuz, nane ve yağı karıştırınız. Sonra semiz…

SEMİZOTU YEMEĞİ

Malzemeler: 1 demet semizotu 2 adet soğan yarım su bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı dolusu salça 1.5 çay kaşığı tuz 1.5 su bardağı su Yapılışı: Yağı bir tenceye koyup üzerine doğranmış soğanları ekleyiniz. Soğanlar pembeleşinceye kadar kavurunuz. Sonra salçayı koyup güzelce karıştırıp üzerine yıkanıp…