Gezgin Sorular’ın Ocak 2019 Konuğu: Gürhan Kara

Merhaba, Gürhan bey gezgin sorulara hoş geldiniz, sizi biraz tanıyabilir miyiz? Bahçeşehir Üniversitesi’nde Erasmus ve Değişim Programları Ofis Direktörlüğü yapıyorum. Aynı zamanda International Food Culture adlı dünya mutfaklarını anlattığım bir ders veriyorum. Üniversite radyosunda da yemek ve seyahat konulu Tadında Seyahat adında bir radyo programı…

İNCİLİ GASTRONOMİ REHBERİ RAFLARDA

Türkiye’de benzeri olmayan bir değerlendirme ve derecelendirme yöntemi kullanarak gastronomi rehberi hazırlamaya karar verişimizin üzerinden iki yıldan fazla süre geçti. Artık dünya çapında restoranlarımız, şeflerimiz, tadı damaklarda yer eden lezzet duraklarımız olmasına karşın geçtiğimiz yıla kadar sektörü etik kurallar çerçevesinde değerlendirecek, işini iyi yapanları teşvik…

Gezgin Sorular’ın Ocak 2019 Konuğu: Myblog42

Merhaba, Yasemen hanım gezgin sorulara hoş geldiniz, sizi biraz tanıyabilir miyiz? Merhaba, hoş buldum, röportaj davetiniz için de çok teşekkür ederim. 1983 yılı Bursa doğumluyum. Hacettepe Üniversitesi Kimya bölümü mezunuyum. Blog dünyasına ilk olarak fotoğrafçılık üzerine yazdığım bir blogla girdim. 2011 yılında Belçika’ya taşındıktan sonra…

Abdullah Ağa Çeşmesi (Beyoğlu – İstanbul)

Abdullah Ağa Çeşmesi, İstanbul'da Beyoğlu ilçesine bağlı Katip Mustafa Çelebi mahallesinde bulunmaktadır. Cebecibaşı Çeşmesi olarak ta bilinen çeşmeyi fotoğraflamak için Taksim'deki Hayri Usta Kebap'ta bir dürüm yemeniz yeterli. Evet gerçekten 🙂 çünkü bu çeşme Hayri Usta Kebap'ın arka bahçesinde kalmış. Çeşmenin yapım yılı ise 1731 dir.…