Malzemeler:
Brokoli
1 adet havuç
sıvı yağ
tuz
limon
Yapılışı:
Brokoliyi haşlayıp süzünüz. Soğuduktan sonra karıştırma kabına alınız ve havucu üzerine rendeleyiniz. Tuzunu, yağını ve limonu da ekleyip hafifçe karıştırınız.
NOT: Brokoli çabuk haşlanan bir sebzedir. Su kaynadıktan sonra 10 dk. kadar haşlamanız yeterli olacaktır.
