Salata ve Meze

SEMİZOTU SALATASI

Malzemeler: 1 demet semizotu tuz 2 domates peynir yağ limon Yapılışı: Semizotunun yapraklarını ayıklayıp yıkadıktan sonra güzelce süzelim. Bir kaba semizotunu alalım. Domatesin kabuklarını soyup doğrayalım. Göz kararı peyniri, limonu, yağ ve tuzu koyup güzelce karıştıralım. Servis yapacağımız kaba alalım. NOT : Yaprakları ayıklanmış semizotu…
Girne Kaleler KKTC

Girne Kalesi (Girne – Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti)

Girne Kalesi, Kıbrıs'ın Girne şehrinde bulunan, 7.yy'da, Arap-İslam akınlarına karşı kentin korunması için yapılmış kaledir. Lüzinyanlar döneminde, Kantara kalesi gibi önemli bir yer olmuştur. Bu dönemde kale bazı yapısal değişikliklere de uğramıştır. Bu restorasyon çalışmalar 1373 yılındaki Cenevizliler kuşatması ile ara bulmuş, daha sonra yeniden…
Ağva İstanbul Şile

Ağva (Şile – İstanbul)

Ağva... İstanbul'un yanı başında, doğanın bütün hünerlerini sergilediği bir yeryüzü cenneti... Ağva, yemyeşil bir ormana yaslanmış, masmavi bir denize yüzünü dönmüş, iki nehir arasında kalmış bir doğa harikası.... Ağva, dört mevsim boyunca şehrin karmaşasından kaçmak isteyenleri kendine çekiyor. Çok kısa bir yolculuk sonunda Ağva 'da…