Et Yemekleri

TAVADA SOMON BALIĞI

Malzemeler: Somon Balığı Tuz Mısır unu Yağ Yapılışı: Somonları ayıklayıp yıkadıktan sonra suyunu süzdürünüz. Her iki tarafını da önce tuzlayıp sonra mısır ununa bulayınız. Bir tavaya da tabanını kapatacak ölçüde yağ koyunuz. Sonra unlanmış balığı tavaya koyup pişiriniz. NOT: Mutfağınız da balık kokusunu önlemek için;…